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Kulinarische Reise nach Pakistan
29. April 2022 @ 19:00 - 23:30
€50,00
Unser Herz fängt jetzt schon an zu klopfen, wenn wir daran denken, dass wir am 29.04.2022 gemeinsam mit Euch nach Pakistan reisen dürfen. Unser Gastkoch Umair wird heute zum ersten mal dabei sein und uns zusammen mit Mia und dem Onetable Team einen genussvollen abenteuerlichen Abend bescheren.
Was isst man in Pakistan?
Die Pakistanische Küche wird regional von den Nachbarn beeinflusst: so von Afghanistan, Persien und Zentral- sowie Vorderasien. Alltagsgerichte sind, ähnlich wie in Indien, Dal, Currys aus verschiedenen Gemüsen mit und ohne Fleisch, Reis und verschiedene Arten von Brot wie Roti, Chapati und Naan. Ein wichtiges Merkmal dieser vielfältigen Küche sind starke, meistens scharfe Gewürze. Sie machen zum großen Teil den Geschmack der Speisen aus. Neben der Gewürzmischung Garam masala werden auch gern Kurkuma und Safran verwendet.
Feiert mit uns dieses außergewöhnliche kulinarische Fest.
